Notre Blanc de Blancs 2014 a été noté par les dégustateurs experts du célèbre guide gastronomique Gault et Millau. Cette cuvée a obtenu la très belle note de 16/20 avec le commentaire : « Jacquart dévoile cette cuvée en édition limitée. Le nez, subtil et frais, s’exprime avec délicatesse sur des agrumes frais, un crayeux iodés, la pêche de vigne, le pomelo, la bergamote, la réglisse et la verveine infusion. La bouche souple, crémeuse, pulpeuse et saline, délivre une minéralité de grande fraîcheur. En apéritif ou sur un minestrone de homard au basilic »