Porté sur l’exotisme et l’amertume maîtrisée, Un des Sens est un cocktail de caractère qui mêle Mosaïque Brut, bitter italien, sirop de fruit de la passion, jus de pamplemousse, zeste de citron vert et spray de fleur d’oranger.
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Entre douceur fruitée et subtile acidité, Verysistible allie Mosaïque Brut, vermouth rosé, purée de fraise, rhubarbe et pétale de rose. Un cocktail onctueux et délicat à l’équilibre parfait et à la belle robe rosée.
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Au programme de la saison Printemps-Été 2022, deux nouveaux opus pétillants créés par Joëlle Weiss, œnologue de Champagne Jacquart, et Julien Defrance, fondateur du laboratoire de mixologie Likidostyle. Ensemble, ils signent pour la seconde fois une collaboration qui dévoile toute la diversité du Mosaïque Brut grâce à des ingrédients minutieusement sélectionnés et très précisément dosés, […]
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Un nouveau millésime pour l’Alpha Blanc Après 10 années passées en cave, notre cuvée Alpha Millésime 2012 se dévoile enfin et signe l’harmonie parfaite entre une matière dense, complexe et la patine du temps pour offrir à ceux qui la dégustent un instant d’une grande élégance.
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