Zutaten:

10 cl Champagne Jacquart Mosaïque Brut

3 cl italienischer Bitter

1 cl Passionsfruchtsirup

1 Passionsfrucht

2 cl Pampelmusensaft 
Limettenabrieb

1 Spritzer Orangenblütenwasser

Im Glas
zubereiten
3 cl italienischen Bitter

1 cl Passionsfruchtsirup

2 cl Pampelmusensaft
Eiswürfel dazu
vorsichtig mit dem Löffel vermischen

10 cl Champagne Jacquart Mosaïque Brut
wieder sanft umrühren
etwas Limettenschalenabrieb hinzufügen
mit einer Passionfruchtspalte garnieren
zur Krönung ein Spritzer Orangenblütenwasser