错落有致的产地、葡萄品种、葡萄酒,香气和口味 – 不能更加贴切地命名我们的旗舰混合酒了。 事实在Brut Mosaïque中,霞多丽是混合成分中占主导地位的葡萄品种(35%-40%),赋予其清新和细腻的香味。黑比诺(35%-40%)加强了结构,黑穆尼耶(25%-30%)带来果味。
葡萄来自特殊风土条件,包括来自白岸(Côte des Blancs)和兰斯山脉(Montagne de Reims)的著名产地。20%的陈酒确保风格的一致性,而三年以上的窖藏时间和10克/升左右的少量糖份使香槟均衡而复杂。