Когда бутылка открыта
Существует миф, якобы если опустить в открытую бутылку маленькую серебряную ложку, вино будет дольше храниться. На самом деле, это не так. Шампанское редко может храниться более двух дней, и только с помощью пробки-стоппера. Это сократит потери пузырьков газа, но будет иметь слабый антиокислительный эффект.Убедитесь, что Вы выбрали бутылку нужного формата для соответствующего числа людей:Бутылка 0,375 на аперитив для двух персон;Стандартная бутылка для 3-4 персон;«Магнум», если в компании более 6 человек.
Images:
