Brut Mosaïque

クリュ、ブドウ品種、収穫年のモザイク、アロマと味わいのモザイク。わが社を代表するキュヴェには、その名がつけられています。
概要
キュヴェにみずみずしさと繊細なアロマを与える、シャルドネがやや中心（35～40％）になったアサンブラージュ。ピノ・ノワール（30～35％）がこの軽やかなワインに骨格を与え、ピノ・ムニエ（25～30％）がフルーティさをもたらします。
コート・デ・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュの一部を始め、最良のテロワールを選択。リザーブワインを20％配合していることで、均質性と3年以上の熟成期間が備わっており、軽くドザージュ（10g／L）されていることで、複雑で調和のとれたワインになっています。